Libanski ukusi koji okupljaju
U Hungry Habibi kuhinji spremamo hranu onako kako se to radi kod kuće – polako, s pažnjom i puno ljubavi.
Naši libanski specijaliteti su 100% veganski, prirodni i pripremljeni po tradicionalnim receptima koji se u našoj porodici prenose generacijama.
Ako voliš dobru hranu, dijeljenje i ukuse koji griju – na pravom si mjestu.
Namazi i salate koje ćeš poželjeti uvijek u frižideru
Humus – 3,5 €
Kremast, nježan i savršeno izbalansiran. Jednom probaš – stalno se vraćaš.
Moutabal – 3,5 €
Kremasti namaz od pečenih patlidžana i tahinija, bogatog, punog ukusa i blage dimljene note.
Muhammara – 4 €
Bogati namaz od pečene crvene paprike i oraha, sa toplim začinima i maslinovim uljem. Pun, zaokružen ukus koji se pamti.
Baba Ghanoush – 3,5 €
Salata od pečenih patlidžana i paprike, nježno začinjena bijelim i crnim lukom, sa svježim peršunom i završnim dodirom sjemenki nara. Lagana, aromatična i puna topline.
Tabbouleh – 3,5 €
Svježa salata od peršuna, paradajza i limuna, povezana maslinovim uljem. Lagana, osvježavajuća i puna života – baš kako treba da bude.
Tradicionalni sos od bijelog luka
Tradicionalni sos od bijelog luka – 3 € (200 g)
Kremast, punog ukusa i savršeno izbalansiran. Pravi se po tradicionalnom receptu i savršeno prati falafel, sendviče i svaki mezze sto.
Falafel koji se pamti
Zamrznuti falafel (za prženje kod kuće)
24 kom – 10 €
Pripremljeni po tradicionalnom receptu i zamrznuti svježi, spremni da ih ispržiš kad god poželiš.
Hrskavi spolja, mekani iznutra, sa onom savršenom, dubokom zlatno-braon bojom.
Prženi falafel + tahini sos
12 kom – 10 €
Prženi do bogate, zlatno-braon nijanse, hrskavi spolja i mekani iznutra. Posluženi uz kremasti tahini sos – jednostavno i neodoljivo.
Spremni smo za tvoju porudžbinu ili pitanje.